Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Rode kool

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een rode kool en verwijder de buitenbladeren. Snij ze in vier en daarna en kleine, fijne reepjes. Neem een ...
Ingrediënten: rode kool, ui, boter, tijm, laurier
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Dandannoedels met Aziatische groenten

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Giet kokend water in een grote sauspan. Zet het vuur hoog en bedek de pan. Vul de waterkoker opnieuw en zet hem ...
Ingrediënten: peultjes, paksoi, spruitbroccoli, zwartebonensaus, citroen of limoen
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Vinaigrette van radijsjes

Claudia Allemeersch

Was de radijsjes, verwijder kroontje en uiteinde en dep ze even droog. ...
Ingrediënten: rodewijnazijn (wittewijnazijn mag ook), laurierblaadjes, kaneelstokje, korianderzaad, komijnpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Aardappeltortilla met lauwe salade

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: rode puntpaprika's, vastkokende aardappelen, olijfolie, grote ui, pruimtomaten
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Salade 4 personen

Wortelpuree

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de wortelen en aardappelen in gelijke stukjes en doe in een kookpot. Zet onder met gezouten water en laat ...
Ingrediënten: wortelen, aardappelen (bintjes), zout en peper, nootmuskaat, volle room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Appelchutney

Schil de appels, snijd ze in parten en neem de klokhuisdelen weg. Hak of snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: limoenzeste, citroen (sap), zachtzure appels, walnoten, gele pitloze rozijnen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Saus 4 personen

Gekarameliseerde ui met Ganda Ham

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel de uien en snijd de boven en onderkant eraf en strooi er de witte suiker over. Zet in een oven gedurende 45 ...
Ingrediënten: uien, basilicum, rucola, platte peterselie, dragon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Krokante aardappelen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Was de aardappelen, maar laat ze in de schil. Snij ze in stukjes van twee centimeter en gooi die stuk voor stuk ...
Ingrediënten: aardappelen met een rode schil, citroen, verse tijm of rozemarijn, knoflook, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Rode bieten stoemp

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de verse bieten, snij ze in stukken en doe ze in koud water op het vuur. Voeg een deel van de suiker toe ...
Ingrediënten: kristalsuiker, bloemige aardappelen, boter, room, verse rode bieten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Rijstkroketjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de rijst met peper en zout en laat afkoelen. Voeg 1 eigeel en de bloem toe en kneed alles goed samen. ...
Ingrediënten: geraspte Gruyèrekaas, paneermeel, arachide-olie, eigeel om te doppen, bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen