Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe
Ingrediënten: venkels, suikerwater, pompelmoessap, venkelsap, gin
Comfort food: pizzakrans met olijven, mozzarella en pepperoni
Ingrediënten: pizzadeeg, mozzarella, chorizo, pikante salami of pepperoni, oregano, olijven (ontpit)
Eenpanspasta met broccoli, erwtjes en asperges
Vegetarische pasta met courgette rolls en paddenstoelen
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Gegratineerde pasta met venkel, tomaat en chorizo
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Tricolore Belgische tapenade: mangohummus, olijven- en tomatentapenade
Lijnbaars in zoutkorst, boterboontjes, gepofte tomaatjes en waterkers