Fazant Brabançonne
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: fazanten, opbinddraad, fijne spekreepjes, druivenbladeren, peper en zout
Havermoutwafels met chocolade
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Tomatensoep met zes groenten en balletjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Brownie met hazelnoot, passievrucht en crème anglaise
Ingrediënten: eieren, suiker, chocolade (55%), boter, bloem
Chocolade feuilleté met vanillehangop en peertjes in rode wijn en glühwein
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Turkse gehaktbroodjes en knolseldersoep
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: knolselder, uien, wit van prei, kippenbouillon, peper
Vegetarische wortelburger met tzatziki
Chateaubriand met aardappeltaartjes en groentenkrans
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: champagne, limoen, ijsblokjes, chateaubriand, peper
Slaatje met geroosterde peren
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie