Scampi met look en boter
Piet Huysentruyt - Start to Cook
Gegrilde steak met avocadosalsa en polentacrème
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: steaks (ongeveer 180 gram per persoon), arachideolie , peper, zout, polenta (instant)
Hapje met Maredsous, geitenkaas en hummus
Ingrediënten: geitenkaas (Maredsous), pompernikkelbrood, kikkererwten, munt, lente-ui
Mangosorbet, tartaar van aardbei en koude sabayon
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Hete bliksem met appelen en peren
Heerlijk wakker worden: ontbijtslang met spek en eitjes
Ingrediënten: pistolets (piccolo), pistolet, pistolet (puntvormig), eieren, room
Frisse sangria met witte wijn en citroen
Ingrediënten: Spaanse witte wijn, sinaasappels, citroenen, poedersuiker, Sprite
Eenpanspasta: Penne met romanesco, wortelen, roomkaas en zongedroogde tomaten
Ingrediënten: look, zongedroogde tomaatjes zonder olie, groentenbouillon, penne, romanesco (of broccoli of iets anders)
Croque met appel, kaas en spek
Ingrediënten: appels (type Belgica of Jonagold), spek (vb. Breydelspek), appelstroop (zie tip), artisanaal brood, mimolette of cheddar