Hoofdgerecht | VTM Koken

Pastaschotel met paddenstoelen en spinazie

Pastaschotel met paddenstoelen en spinazie

Lamsbout met 'Anna' aardappelen

Lamsbout met 'Anna' aardappelen

Gratin dauphinois met courgette

Gratin dauphinois met courgette

Kippenstoverij

Gratin van kabeljauw en groenten met verse kruiden

Gratin van kabeljauw en groenten met verse kruiden

Duif met trio van asperges, aardappelen en mousse van koriander

Duif met trio van asperges, aardappelen en mousse van koriander

Zeebaars, gerookte aubergines en asperges met een boter- soja- limoensausje

Zeebaars, gerookte aubergines en asperges met een boter- soja- limoensausje

Thaïs gemarineerd rundsvlees met salade van gerookte en rauwe groenten

Thaïs gemarineerd rundsvlees met salade van gerookte en rauwe groenten

Stoere hamburger

Stoere hamburger

Spaghetti la bolognese

Spaghetti la bolognese

Kippenhamburger

Kippenhamburger

Aardappelnestje

Aardappelnestje

Tom Yam Kung

Moussaka light

Tofu met paksoi, gebakken Basmati rijst en ei

Tofu met paksoi, gebakken Basmati rijst en ei

Gebakken duif met spruitjes-sla

Gebakken duif met spruitjes-sla

gehaktballetjes in chorizo-olie

Gehaktballetjes in chorizo-olie

Fish and chips

Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel

Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel

Parmezaankip met muntgroentjes

Parmezaankip met muntgroentjes

Lentepasta met mascarpone en groene asperges

Lentepasta met mascarpone en groene asperges

Spareribs met cola en gevulde aardappel

Spareribs met cola en gevulde aardappel

Kalfsvlees met crème van romanesco, gemarineerde romanesco en saus met Vanderghinste Oud Bruin bier

Kalfsvlees met crème van romanesco, gemarineerde romanesco en saus met Vanderghinste Oud Bruin bier

Zeebaarsfilet à l’Ostendaise

Zeebaarsfilet à l’Ostendaise

Kip met citroen van Sofie Dumont

Kip met citroen van Sofie Dumont

Lamskofta met tabouleh

Lamskofta met tabouleh

Lamsnootjes met portosaus

Lamsnootjes met portosaus

Lamskroon in een crumble van noten met groenten en muntkoekjes

Lamskroon in een crumble van noten met groenten en muntkoekjes

Ravioli van tijgergarnaal met kruidige roomsaus en verbena-olie

Ravioli van tijgergarnaal met kruidige roomsaus en verbena-olie

Noordzeetong met zuiderse aromaten en aardappelmousseline

Noordzeetong met zuiderse aromaten en aardappelmousseline