Hoofdgerecht | VTM Koken

Garnalen/chili/limoen

Garnalen/chili/limoen

Falafel

Rogvleugel gebakken op bananenblad

Rogvleugel gebakken op bananenblad

Speenvarken op de barbecue

Speenvarken op de barbecue

Rijstvermicelli met zeevruchten en pindasaus

Rijstvermicelli met zeevruchten en pindasaus

Côte à l'os op de teppanyaki

Côte à l'os op de teppanyaki

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Viskoekjes

Panzanella

Eénpanspasta

Hete bliksem met appelen en peren

Hete bliksem met appelen en peren

Chili con carne op het vuur

Chili con carne op het vuur

Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette

Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette

Pladijs op de barbecue met tomatencompote en gelakte aubergine

Pladijs op de barbecue met tomatencompote en gelakte aubergine

Gepocheerde pladijs met schelpjes, doperwtjes en tuinbonen

Gepocheerde pladijs met schelpjes, doperwtjes en tuinbonen

Pladijs, geroosterd in de pan, broccoli, yoghurt met bruine boter

Pladijs, geroosterd in de pan, broccoli, yoghurt met bruine boter

Lammetje in het hooi

Lammetje in het hooi

Millefeuille van langoustine, groenten, kruiden en bloemen

Millefeuille van langoustine, groenten, kruiden en bloemen

Lamscarré met aubergine en quinoa

Lamscarré met aubergine en quinoa

Gebakken vis met salsa

Gebakken vis met salsa

Gamba’s en pijlinktvis met penne en gegrilde groenten

Gamba’s en pijlinktvis met penne en gegrilde groenten

Gevuld varkensgebraad met courgette en maïs

Gevuld varkensgebraad met courgette en maïs

pasta primi piatti

Pasta (primi piatti)

Zoetzure eendenborst gevuld met noedelsalade

Zoetzure eendenborst gevuld met noedelsalade

Opgerolde lamsbout met kruiden en doperwtenpuree met munt

Opgerolde lamsbout met kruiden en doperwtenpuree met munt

Mini-quiches met kerstomaatjes

Mini-quiches met kerstomaatjes

Gebraden coquelet met supreme sauce

Gebraden coquelet met supreme sauce

Fideuà

Kalfsniertjes Baugé

Kalfsniertjes Baugé

Vol-au-vent