Cannelloni met zalm, ricotta, spinazie en romige tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de vulling: doe wat olijfolie in een pot, zet deze op het vuur en voeg de spinazie toe. Kruid met peper, ...
Ingrediënten: cannelloni pijpjes, fontina kaas, gerookte zalm, ricotta, spinazie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Luikse balletjes met puree

Loïc Van Impe

Snijd een witte boterham zonder korst in stukken. ...
Ingrediënten: wit brood, melk, ui, knoflook, peterselie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Souvlaki (geweldige kebabs)

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Als je houten spiesjes gebruikt, snij er dan 8 af die in je grillpan passen en laat ze trekken in een kom water, ...
Ingrediënten: natuurlijke yoghurt, komkommer, zwarte peper, rode wijnazijn, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Orecchiette met broccoli

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snijd de korst van je parmezaan en leg die aan de kant. Rasp de rest van de parmezaan met behulp van je keukenmachine ...
Ingrediënten: parmezaanse kaas, broccoli, paarse broccoli, van 30 gr ansjovisjes in olie, kappertjes
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Paté

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Laat al het vlees, de lever en het vet malen door de slager. Doe het in een mengkom en voeg peper, zout en andere ...
Ingrediënten: varkenslever, varkensvlees, keelsteke (vet van nek varken), eieren, bouillon
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht

Cannelloni bolognèse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak de tomatensaus door selder, wortel en sjalot fijn te snijden. Fruit de groenten in een pan met olijfolie. ...
Ingrediënten: ei, paneermeel, knoflook, parmezaanse kaas, Mortadella
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Boeuf Bourguignon met champignons, spek, zilveruitjes en rode wijn

Piet Huysentruyt

Snijd het vlees in stukken van 4 op 4 cm. Marineer het vlees in de wijn samen met de fijngesneden prei, de wortelen, ...
Ingrediënten: water, bloem, zilveruitjes, breydelspek, champignons
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde pijlinktvis met tomatensaus

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Maak de pijlinktvissen schoon en snijd de tentakels in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: boter, witte wijn , witte boterhammen, peper, paprika
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Grieks Hoofdgerecht 4 personen

Gnocchi met ricotta

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil 1 kg bintjes en snijdt ze in gelijkmatige stukken. Kook de aardappelen en giet ze af. Zet ze terug op het ...
Ingrediënten: ricotta, aardappelen (bintjes), bloem, peper, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Couscous met kippenbouten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat een klontje boter smelten in een grote pot. Kruid de kippenbouten aan met peper en zout en leg ze in de pot. ...
Ingrediënten: couscous, water, bakboter, kippenbouten, rapen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen