Groentetorentje met peterseliesaus
Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken
Pittig mosselsoepje
Torentje van tomaat-garnaal met kokos-koriandersaus
Trio van hapjes: tartaar, preskop en uier (BUFF-Oostende)
Ingrediënten: uier, pastrami, peterselie, wortelen, selder
Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en Granny Smith
Chocoladetruffels van Table’O
Ingrediënten: passievruchtenpuree, pure chocolade, melkchocolade, Solo patisserie, glucosesiroop
Varkenswangetjes met Rodenbachsaus van Madam P.
Aspergevlaai (Asparaguus, Hasselt)
Ingrediënten: bloem, water, melk, suiker, eieren