Tiramisu met aardbeien en rabarber

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij voor de rabarbercompote de rabarber in kleine stukjes. Doe in een pot en voeg de rietsuiker toe. Zet op een ...
Ingrediënten: boudoirkoekjes (lange vingers), aardbeien, sinaasappel, rietsuiker, tijm
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Zo speel je België- Ierland na met Oreokoekjes en chocolade!

Pieter Declercq

Smelt de witte chocolade voorzicht in de microgolf (20 seconden, roeren, 20 seconden, roeren, etc.) of au bain ...
Ingrediënten: Oreo witte chocolade koekjes, witte chocolade, groene kleurstof, blauwe of rode kleurstof, eetbare kleurstiften (groen, wit, rood, geel, zwart)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Kokosbeignets met mangocoulis en zure room

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de beignets: meng de droge ingrediënten (speltbloem, bakpoeder, zout, kokosschilfers en kokosrasp). ...
Ingrediënten: ei, honing, ricotta, kokosmelk, speltbloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Groeten uit: carré confituurtaartje met mango en munt

Groeten uit

Schil en snij de mango in kleine stukjes.  ...
Ingrediënten: mango's, munt, eidooier, bladerdeeg, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Pannenkoekentaart met chocoladesaus en bosvruchten

Voor de pannenkoeken: meng de bloem met een beetje melk. Roer tot een papje zonder klonters. ...
Ingrediënten: melk, eieren, speltbloem, boter, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Mokka panna cotta en Irish coffee sabayon

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de peertjes: Schil de peertjes. Snij in vier. Warm de honing met het water, steranijs, vanillestok en ...
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Chocolademousse met gebakken abrikoos, mascarpone en krokante amandel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 125 graden Celsius.  ...
Ingrediënten: abrikozen, vanillestok, kokosolie, honing, eiwit
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Glutenvrije crumble met frambozen en rabarber

Meng het fruit met de esdoornsiroop en het sap.  ...
Ingrediënten: rabarberstengels geschild en fijngesneden , diepvriesframbozen of aardbeien , esdoornsiroop , sap van 1 mandarijntje of limoen , vanillesuiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Brits Dessert 4 personen

Gluten- en lactosevrije muffins voor Sinterklaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: sojaboter, suiker, eieren, amandelpoeder, rijstbloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Appel- en mangostrudel met aardbeienroomijs

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Begin met het deeg. Doe alle ingrediënten, zonder water, in de cutter. Cutter fijn. ...
Ingrediënten: vanilleroomijs, Belgische aardbeien (in blokjes, ingevroren), bloem, blonde cassonadesuiker, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen