Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Hartige cake met olijven, Gandaham en geitenkaas

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Meng de eieren met de bloem, doe de olijfolie en witte wijn erbij en meng het geheel tot een egaal deeg. ...
Ingrediënten: eieren, , bloem (met 1 zakje bakpoeder) of 250gr zelfrijzende bloem, olijfolie, witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Taartjes met appel en kers

Bill Granger - Bill's Food

Mix de bloem, poedersuiker en het zout in een foodprocessor om het deeg te maken. Voeg de boter toe en mix tot ...
Ingrediënten: maïszetmeel, Granny Smith appels, ontpitte kersen, ijswater, ongezouten koude boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 8 personen

Soepje met vongole, asperges, look en peterselie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de asperges. Begin twee centimeter onder het kopje en ga zo naar beneden. Schil mooi rondom. Snij het onderste ...
Ingrediënten: vongole, asperges, platte peterselie, look, vermout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Soep van rode biet met gegrilde kalfsfilet en gemarineerde tofu

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Bevochtig de snijplank. Schil en snij de rode biet. Stoof aan in wat olijfolie. Voeg een grof gesneden teentje ...
Ingrediënten: rode biet, pastinaak, ajuin, tomaat, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Butternutsoep met koriander en kokos

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Mix olijfolie met een fijngehakt teentje look, fijngehakte gember, peper, zout en kurkuma. ...
Ingrediënten: butternut pompoen of flespompoen, look, kurkuma, peper, zeezout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Soezen met citroencrème en chocolade

Wout Bru - MasterChef

Doe het water met de boter en een snufje zout in een pannetje en warm op totdat de boter volledig gesmolten is. ...
Ingrediënten: boter, citroen(sap), suiker, eieren, zeste van 1 citroen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Glutenvrije koekjes van amandel en chocolade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de amandelbloem samen met het zout, het natriumbicarbonaat en de schilfers van pure chocolade. ...
Ingrediënten: amandelpoeder, chocolade, zout, natriumbicarbonaat (baking soda), boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Crème van paddenstoelen, gedroogde entrecote en Sint-Jakobsvruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Borstel de paddenstoelen proper. Snij een ajuin grof en stoof aan in wat boter.  ...
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten, gedroogde entrecote, rode ui, sesamzaad, gember
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Tomatensoep met balletjes en peterselieroom

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de tomatensoep: Was de wortelen, tomaten en selder. Pel de ui. Schil de wortelen en selder. Snij de uien, ...
Ingrediënten: tomaten, wortelen, bloemaardappelen, selder, tomatenconcentraat
Dit kan iedereen Belgisch 4 personen

Aspergesoep met room en peper

Schil de asperges. Snij er onderaan 2 cm af. ...
Ingrediënten: Maredsous® Peper, witte asperges, aardappel, room, kervel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen