Carpaccio van hert, veldsla, kweepeer en aardpeer
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: hertenfilet, ajuin, een takje rozemarijn, kweeperen, scheutje appelazijn
Kabeljauw in groene kool met witte selder en een bieslooksaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Sint-Jakobsvruchten met tomaat en zalmeitjes
Vispannetje met prei en aardappelpuree
Ingrediënten: diepvriesmengeling vis , garnalen, aardappelen, prei, ui
Tongschar met broccoli en volkorenpasta
Sergio Herman - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: mooie verse grote tongschar, fijngesneden teentjes knoflook , fijngesneden ui, droge witte wijn, tomaten zonder pel
Gemarineerde heilbot met broccolipuree en curry-couscoussalade
Dagny Ros Asmundsdottir - MasterChef
Gebakken pladijs met schorseneren en aardpeer
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Varkensgebraad met prinsessenboontjes en peterselieaardappelen
Ingrediënten: varkensgebraad , prinsessenboontjes , aardappelen , ui, groentebouillon
Cupcake met wortel en courgette
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: wortel, courgette, olijfolie, havervlokken, ongepelde amandelen