Witloofkroketten
Russische salade
Perenmarmelade
Ingrediënten: rijpe peren, sap van 1 citroen, verse gember, kruidnagels, kaneel
Vinaigrette van radijsjes
Ingrediënten: rodewijnazijn (wittewijnazijn mag ook), laurierblaadjes, kaneelstokje, korianderzaad, komijnpoeder
Luikse salade
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Druivenconfituur
Ingrediënten: blauwe druiven, gelei suiker, pictine, ,
Kiwi-peer confituur
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: stevige peren, kiwi's, citroen, geleisuiker minute,