Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Salade met gorgonzola, noten, appel en croutons

Sonja Kimpen

Verwarm de oven voor op 200 °C.  ...
Ingrediënten: Synergie brood , spinazie , witloof , lente-uitjes , appelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Slaatje van tomaat, artisjok en mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schik de frisée/krulsla op 4 borden en overstrooi met de gedroogde tomaatjes. Snijd de mozzarella in schijfjes ...
Ingrediënten: zongedroogde tomaat, artisjok op olie, buffelmozarella, krulsla, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Salade 4 personen

Smoothie van ananas, jonge spinazie en appel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de smoothie aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: een dikke plak ananas, 2 appels, een scheut rijstdrink, 2 limoenen , verse muntblaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 1 personen

Sofies Feestmaand: Gemarineerde zalm, quinoa, rode biet en salade van rode kool

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe de quinoa in een kookpot en voeg de bouillon toe. Breng aan de kook en laat 15 minuten koken op een zacht vuurtje ...
Ingrediënten: quinoa, kippenbouillon, arachideolie, citroen, dragon
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Salade 4 personen

Linzen met fijne groentjes en chorizo

Jeroen De Pauw - Club Camping

Laat de linzen voor 24 uur weken in koud water en plaats ze in de koelkast. Snipper enkele sjalotten en stoof ze ...
Ingrediënten: selder, wortelen, groene linzen, sjalotten, platte peterselie
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Fris lenteslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bonen, sluimererwtjes, raapjes, asperges, wortelen en courgette in stukken, en kook ze tot beetgaar (ongeveer ...
Ingrediënten: courgette, groene bonen, asperges, sluimererwtjes, wortelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Linzensla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Spoel de linzen. Stoof de ui samen met het teentje look in de arachideolie en voeg de linzen, de laurier en de ...
Ingrediënten: laurier, bieslook, look, rode ui, wijnazijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Kruidensalade met yofuvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voeg het ei, de confituur, de azijn, het water, de olijfolie en Yofu samen en mix het geheel. ...
Ingrediënten: olijfolie, water, ei, frambozenconfituur, borage
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Koude pastasalade met mozzarellaloempia

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de mozzarella in dikke schijven en pak ze in in het brickdeeg. Kleef het brickdeeg vervolgens dicht met het ...
Ingrediënten: brickdeeg, (buffel)mozzarella, pasta, tomaten, olijven
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges en kook ze beetgaar gedurende 4 minuten. Leg ze vervolgens in een vuurvaste schotel, strooi er ...
Ingrediënten: Asperges, gemalen Parmezaanse kaas, Provolone Dolce (italiaanse kaas), sla, olijfolie extra vergine
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen