Salade met gorgonzola, noten, appel en croutons
Salade van quinoa met geitenkaas en radijs
Gert De Mangeleer - Sofie in de keuken van
Slaatje van tomaat, artisjok en mozzarella
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Salade van linzen en boontjes
Ingrediënten: kleine groene boontjes, zwarte peper, zeezout, extra fijne suiker, rode wijnazijn
Koude pastasalade met mozzarellaloempia
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: brickdeeg, (buffel)mozzarella, pasta, tomaten, olijven