Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: olijfolie, citroensap, kappertjes, aardappelen, tomaten (Coeur de Boeuf)
Groeten uit: Spaghetti met tomatensaus en balletjes
Ingrediënten: spaghetti, gehakt , versgemalen peper , zeezout, een scheutje olijfolie
Mexicaanse burrito bowl met entrecote, bonen, maïs en guacamole
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Argentijnse entrecote (of een ander stukje vlees), gedroogde ancho chili (of andere chilipepers), zwarte peperbollen, fijngesneden oregano, fijngesneden sjalot
Risotto van haver en gebakken lotte
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: haver (graan), olijfolie, bleke selder, uien, look
Burrata met tomatenconsommé en basilicum van Strombowli
Ingrediënten: burrata, basilicum, look, olijfolie, chilipeper
Kroketjes van ham en mozzarella met witloofslaatje
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: aardappelen (loskokend), look, peper, zout, nootmuskaat
Pasta met tomatenpesto en scampi
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Sandwich met meloen en parmaham
Ingrediënten: zoete meloen of 1/4 watermeloen, gedroogde veenbessen, geraspte kokos, Synergie brood (3 per persoon), tuinkers