Kinderspel: pizzapops, heerlijke pizzaballetjes op een stokje

Jordy Geuens

Rol een vel pizzadeeg uit. Steek er met een tas of ring cirkels uit. Leg op een bakpapiertje. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, ketchup, , lollystokjes, ananas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Dagen Zonder Vlees: risotto met bospaddenstoelen, truffelolie en hazelnoot

Pieter Declercq

Snij de sjalot en look fijn. Hak de salie fijn. Rooster de hazelnoten en pijnboompitten in een pan zonder vetstof ...
Ingrediënten: risottorijst bv. Arborio, olijfolie, , sjalot, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Millefeuille van aubergines en courgette

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de aubergines en courgette in de lengte in dikke schijven. Kruid ze goed met peper en zout aan beide kanten. ...
Ingrediënten: courgette, peper, zout, olijfolie, mozzarella
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische risotto met gele stekelzwam en aubergine

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de risotto: Schil de ui en snijd in ringetjes of reepjes. Pel de knoflook en pers uit. Was de selder ...
Ingrediënten: gele stekelzwammen, arborio rijst, olijfolie, ui, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Pasta met asperges, oesterzwam en truffel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Bruschetta met geitenkaas en venkel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de bruschetta aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: venkel, volkoren zuurdesembrood, kerstomaatjes, geitenkaas, granaatappelpitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Stokbrood met geroosterde paprika en burrata

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Leg de volledige paprika’s op een rooster bovenop een bakplaat. ...
Ingrediënten: paprika's, peper, zout, azijn bv. Xeres azijn, olijfolie Extra vierge
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Cannelloni van aubergine en knolselder

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de aubergine in schijfjes. Bak ze in wat olijfolie met peper en zout. Voeg olijfolie toe, als het te droog ...
Ingrediënten: cannelloni buisjes, aubergines, knolselder, olijfolie, peper en zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische tapas en alcoholvrije sangria

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de alcoholvrije sangria: Giet de sangria in een kan. Voeg ijsblokjes toe.  ...
Ingrediënten: druivensap (rood, bio), komkommer, munt, limoen, kaneelstokjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Ravioli met ricotta en spinazie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de spinazie en de look aan in wat olijfolie en boter en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: raviolideeg, ricotta, spinazie, salie, goede boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen