Tomaat garnaal met mozzarella espuma
Aardbeiencrumble
Ingrediënten: stevige aardbeien, echte boter, bloem, kristalsuiker + wat extra voor op de aardbeitjes, amandelpoeder
Toast met gebakken mosselen
Ingrediënten: mosselen, droge witte wijn, water, peterselie, fijne tuinkruiden naar wens bv. bieslook, kervel, koriander, etc.
Chocolade-espressotaart
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Geroosterde perziken
Ingrediënten: bruine suiker, zonnebloemolie, Griekse yoghurt, vanille-extract, honing
Aardperenzalfje met gestoomd eigeel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Chocolade frangipane cupcakes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Verrassingsbrood met zeevruchtensalades
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: grijs brood, grijs brood, krabben (gekookt), eieren, bieslook
Groene omelet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse spinazie, eieren, eiwitten, room, verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook, etc)