Bloemkoolsoep met tofu
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Appelfrietjes
Ingrediënten: knolselder, appelen (Jonagold/Pink Lady), bloem, grote aardappel
Veggie: Pasta met auberginesaus
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Geitenkaas met Fruitesse frambozenbier
Ingrediënten: geitenkaasjes, boter, Fruitesse frambozenbier, honing, limoenen
Gebakken courgette met humus
Albert Verdeyen - Start to Cook
Vegetarisch vogelnestje
Espuma van aardappel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ovengedroogde tomaatjes
Ingrediënten: rijpe vleestomaten, olijfolie, balsamico azijn, tijm, grof zout