Chapati met tikka masala

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 250 g witte en 250 g volkoren bloem. Voeg een snuifje zout en wat olijfolie toe. ...
Ingrediënten: volkoren bloem, witte bloem, olijfolie, ontbeende kippendijen, citroen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Tapas: pan con tomate, patatas bravas, croquetas de jamon

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd de ham in blokjes. ...
Ingrediënten: dikke snee rauwe ham (100g), olijfolie, bloem, melk, nootmuskaat
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Spaans Hapje 6 personen

Indiaas rijstdessert of 'kheer'

Sylvie Steelandt

Rooster de amandelschilfers goudbruin in droge pan. ...
Ingrediënten: kokosmelk, volle melk, suiker, basmatirijst, rozijnen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Indisch Dessert 4 personen

Kippenborst met curry

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de kippenborsten aan in een beetje bakboter gedurende 3 minuten aan elke kant. Snijd de selder en jonagold ...
Ingrediënten: tomaat, appel, kokosmelk, selder, curry
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

American pie met crème anglaise

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: bloem, boter, ongeraffineerde rietsuiker, suiker, ciderazijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Dessert 6 personen

Movie Snack Attack: de lekkerste hapjes voor een gezellige filmavond

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de hartige popcorn: meng de kruiden in een vijzel. Stamp fijn. ...
Ingrediënten: rodebietensap, tomatensap, appelsien, limoen, ananas
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Malteservierkantjes

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Bekleed een vierkant bakblik van 20x20 cm met vetvrij papier. ...
Ingrediënten: ongezouten boter, melkchocolade, glucosestroop, grof verkruimelde tarwekoekjes, Maltesers, grof gehakt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Pittige kippenspiesjes met gorgonzoladip

Pieter Declercq

Maak eerst de dipsaus. Doe alles in een blender en mix goed. ...
Ingrediënten: kipfilets, lollystokjes of satéstokjes, eiwit, paneermeel (of panko), bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Bananencupcake

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwarm de oven 10 minuten voor op 135° C. Zeef bloem boven een grote kom en voeg hier de suiker, de vanillesuiker ...
Ingrediënten: rijpe, gepureerde banaan, zelfrijzende bloem, fijne suiker, , bakboter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Gebak 10 personen

VTM Koken At The Festivals: BBQ Burrito

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Bestrijk de wraps met chili con carne. ...
Ingrediënten: tortilla wraps, mäis, chili con carne (uit blik), kaas, paprika
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 2 personen