Croque monsieur met compote van blauwe bessen en kaas
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: volkoren brood, blauwe bessen (diepvries), balsamico, honing, chiazaad
Eenvoudige pastasalade met koolvis, eitjes en tomaat
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: pasta (macaroni), koolvisfilet, pijpajuin, eieren, citroen
Lamsschouder gevuld met pancetta, salie en gekonfijte sjalot
Ingrediënten: lamsschouder (uitgebeend en ontvet), Europees lam, pancetta, knoflook, salie, droge witte wijn
Lamscarré met knoflook en ansjovis
Ingrediënten: lamscarré of lamskroontjes (Europees lam), look, ansjovisfilets op olie, tijm (fijngehakt), rozemarijn fijngehakt)
Stoofpotje van lamsvlees met bruin bier en speculoos
Ingrediënten: lamsbout of lamsschouder in stukjes gesneden (Europees lam), uien, wortelen, peterselie, kruidentuiltje
Tournedos van hert, veenbessen, knolselderpuree en portosaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tournedos van hert, wildfond, rode porto, appels, bruine suiker
Toast met varkenshaasje, paprika en dragon
Hartige panna cotta van Roquefort, luikse siroop, avocado en chili popcorn
Zwartpootkip met morieljes en geplette Corne de Gatte-aardappelen
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: zwartpootkip (of hoevekip), peper, zout, boter (op kamertemperatuur), morieltjes
