Ovenschotel met aubergines, ricotta, tomatensaus en kikkererwten
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Risotto met romanesco en zalm
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: sjalotjes, look, volkoren risottorijst, romanesco, groentenbouillon
Groeten uit: Spaghetti met tomatensaus en balletjes
Ingrediënten: spaghetti, gehakt , versgemalen peper , zeezout, een scheutje olijfolie
Mexicaanse burrito bowl met entrecote, bonen, maïs en guacamole
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Argentijnse entrecote (of een ander stukje vlees), gedroogde ancho chili (of andere chilipepers), zwarte peperbollen, fijngesneden oregano, fijngesneden sjalot
Burrata met tomatenconsommé en basilicum van Strombowli
Ingrediënten: burrata, basilicum, look, olijfolie, chilipeper
Lamscarré met knoflook en ansjovis
Ingrediënten: lamscarré of lamskroontjes (Europees lam), look, ansjovisfilets op olie, tijm (fijngehakt), rozemarijn fijngehakt)
Pasta met gerookte zalm, prei, dragon en dille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Filet pur pizzaiola met frietjes en mayonaise
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van