Omelet met truffels
Ingrediënten: beenham, truffelolie, room, gehakte bieslook, zout
Appelfrietjes
Ingrediënten: knolselder, appelen (Jonagold/Pink Lady), bloem, grote aardappel
Taart van pompoen met Brabantse verse kaas
Nutellataart
Ingrediënten: Nutella, eieren, bloem, boter, suiker
Paling in't groen met spinazie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: spinazie, visfumet, rivierpaling, boter, bloem
Zeeduivel in botersaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Kalfsgebraad met dragonsaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: dragon, kalfsgebraad, boontjes, mange-tout (peultjes), fèves (tuinbonen)
Heilbot in een jasje
Aïoli
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken