Cordon bleu met wortelen en confituur
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ui, appelsien, look, wortelen, abrikozenconfituur
Gemarineerde kip met feta, Marokkaanse wortelen en yoghurtsausje
Gebakken forel met peterseliepuree en gebakken courgette
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: volledige forellen, gekuist, courgettes, kleine vastkokende aardappelen, peper en zout, bloem
Varkenskroontje, rode biet, postelein en rodewijnsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkenskroon, aardappelen (puree), rode bieten, bruine fond, rode wijn
Tongschar met prei, spitskool, aardappelen en Blackwellsaus
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: nieuwe aardappelen, prei, spitskool, boter, peper
Asperges en Ganda ham op Vlaamse wijze
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: scharreleieren, gekookte asperges, rauwe asperge, in dunne reepjes gesneden, sap van 1 limoen, room of sojaroom
Enchilada met zwarte bonen en chili
Quiche met witloof en Zeeuwse mosselen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bladerdeeg, Zeeuwse mosselen, ui, selder, azijn