Romig soepje van venusschelpen, tongfilets en selder met sherry
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Soepje van komkommer, sla, avocado met krokant spek en soepstengels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Romeinse sla, avocado, komkommer, citroensap, look
Raapsteelsoep met gegrilde biet en rode poon
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Gemarineerde Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer en granaatappel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Zuurdesemtoast met krabsla en avocado uit La Mamma
Ingrediënten: Noordzeekrabben, Court-bouillon, verse mayonaise, sjalot, peper
Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ossenstaart, wortelen, witte selder, witte peper, ui
Witloofsoep met seitan en gebakken broccoli
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boter, aardappelen (loskokend), ajuinen, peper, zout
Kervelsoep met croutons, balletjes en avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenbouillon (of groentenbouillon), uien, selderstengels, wit van prei, aardappelen (loskokend)