Tarbot met béarnaisesaus
Ingrediënten: tarbotmoten, op de graat en met vel, olijfolie, sjalotje, eierdooiers, witte wijn
Gebakken filets van zeebarbeel
Souvlaki van Loïc
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Gevuld kalfslapje
Ingrediënten: mozzarella van buffelmelk, kalfslapjes heel dun gesneden, salieblaadjes, zongedroogde tomaatjes, Italiaanse ham (bijv. parmaham)
Vitello Tonnato
Ingrediënten: water, wit van prei, wortel, groene selder, uien
Indische curry met kip "Vindaloo style"
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Köttbullar of Zweedse gehaktballetjes van lamsvlees
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), aardappelen, ui, peterselie (fijngehakt), paneermeel
Aïoli
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken