Kaasfondue met Zwitserse kazen
Ingrediënten: L'Etivaz kaas, Vacherin Fribourgeois AOC kaas, knoflook, droge witte wijn, borrelglaasje kirsch
Barbecuetip: Aziatisch gemarineerde zalm
Ingrediënten: zalmfilet, olijfolie, boter (gesmolten), rietsuiker, sojasaus
Bananenbrood met chocolade
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Framboos cheesecake ijsjes
Ingrediënten: frambozen, vanillesuiker, , mascarpone, Griekse yoghurt
VTM ZOMER: brownies met frambozen van Sweeties on Tour
Ingrediënten: eieren, bloem, boter, pure chocolade, noten
Gyros van kip met rijst
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenbillen, rode paprika, ui, look, tomatenpuree
Chocolade kerstster
Ingrediënten: bladerdeeg, chocopasta, bloemsuiker, eidooier, melk
Tarte tatin met granité van tarte tatin
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Scampi met currysaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: scampi (maat 16/20), gepeld en darmkanaal verwijderd, Suzi Wan bamboo, sjalot, in ringetjes gesneden, geweekte sojavermicelli (in lauw water), zwarte champignons (van Suzi Wan, 10 min. in warm water weken)