Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Eendenborst met gebakken mango en granaatappel-hoisin saus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel en snij een sjalot fijn. Stoof het sjalotje in wat olie. Voeg 4 tasjes rijst en 8 tasjes water toe. Doe er ...
Ingrediënten: eendenborsten, peper, zout, mango, olie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Salade van rode kool met gelakt spek en komkommer

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat de helft van de rode kool door een keukenmachine fijnsnijden.  ...
Ingrediënten: rode kool, azijn, olijfolie, gerookt spek, rozemarijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Thaiburger met Aziatische salade

Snijd het citroengras fijn. Verwijder eventueel de zaadlijsten van de chilipeper. Als je van pikant houdt, kan ...
Ingrediënten: citroengras, rode chilipepertjes, knoflook, rundergehakt, geraspte gember
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Kipfilet met champignons uit de stoomoven

Kruid de kipfilets met kipkruiden en peper, wikkel ze strak in hittebestendige plasticfolie. Leg ze in een geperforeerde ...
Ingrediënten: kipfilets (160 g per stuk), witte champignons, culinaire room, kippenbouillon, kipkruiden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Groene chili

Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip

Zet een grote pan op een hoog vuur en doe er een beetje olijfolie in. Voeg er nu het varkensgehakt, de gedroogde ...
Ingrediënten: varkensgehakt, gedroogde salie, uien, lookteentjes, groene paprika's
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Appel- en bosbestaart

Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip

Je kunt het deeg met de hand maken of alle ingrediënten in een keukenmachine steken. Als je het met de hand doet, ...
Ingrediënten: granny smith (waarvan 3 in plakjes gesneden), gewone bloem, poedersuiker, zeezout, ongezouten boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Amerikaans Dessert 10 personen

Religieuse

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 180°C/gasovenstand 7. ...
Ingrediënten: melk, ongezouten boter, in blokjes, gewone bloem, scharreleieren, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Gezonde wok met paprika, broccoli, lamsvlees en sesamzaadjes

Doe de sesamolie, de geperste teentjes knoflook en de gember in een schaal. Snij de lamssteaks indien nodig fijn ...
Ingrediënten: lamssteak (Europees lam), groenten (broccoli, paprika, sojascheuten, wortelen, ...), knoflook, geraspte gember , sesamolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Kip met rijst en curry

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: kippenfilets, selder, appel, tomaten, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Kip in de wok met groenten en noedels

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de kippenborst in dikke repen en kruid goed met peper en zout. Snij de paprika, peultjes en lenteuitjes in ...
Ingrediënten: rijstnoedels, kippenfilets, arachideolie, paprika, rode chilipeper
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen