Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Boterham met zure haring, rode biet en appel

Schil en rasp de rode biet en appel. Doe in een mengkom. ...
Ingrediënten: haringfilets, rode biet, appel, zure augurken, dille
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Slasoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd de aardappel, prei en ui fijn en stoof aan. Voeg water toe en ook de Piet Huysentruyt groentenbouillon. Laat ...
Ingrediënten: gewone sla, aardappel, preiwit, ui, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Salade van reuzegarnalen, ansjovis en kabeljauw

Sonja Kimpen

Kook de kabeljauw in water, dat op smaak is gebracht met een koffielepel groentebouillonpoeder. ...
Ingrediënten: kabeljauw, groentenbouillon, ui, peterselie, reuzekappers
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Zachte pompoensoep met room

Spoel alle groenten en snijd ze in stukjes. ...
Ingrediënten: pompoen, grote ui, rode paprika, grote wortel, laurierblaadjes
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Soep 4 personen

Mosselen met room en pastis

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Spoel de mosselen zeer goed in koud water. ...
Ingrediënten: bouchot mosselen, tomaten, zoete ui, look, selder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 2 personen

Sandwich met gerookte makreel, zongedroogde tomaatjes en zeespaghetti

Sonja Kimpen

Ontzout de zeespaghetti zeer goed door hem zeer grondig af te spoelen onder koud stromend water. ...
Ingrediënten: zeespaghetti, olijfolie, brood (Synergie), gerookte makreel, rode ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Asperges in een licht roomsausje

Hak de ui, zongedroogde tomaten en rucola fijn. Schil de asperges en kook ze op klassieke wijze: 15 minuten in ...
Ingrediënten: ui, enkele zongedroogde tomaten, rucola, groene asperges, plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht

Geroosterde groenten uit de oven

Pieter Declercq

Schrob de groenten proper. Verwijder het lof en schil ze eventueel. ...
Ingrediënten: pastinaak, butternutpompoen, wortelen, rapen, sjalotten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gekookte asperge met citroenbotersaus

Schil de asperges en blancheer ze vervolgens in een pan met kokend water gedurende 1 tot 2 minuten tot ze zacht ...
Ingrediënten: asperges, pancetta, olijfolie, room, dijonmosterd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Gemarineerde tomaat, paddenstoel, crumble van zwarte olijf en granité van Granny Smith

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: tomaten, zwarte olijven, sinaasappel, granaatappel, enoki paddestoelen
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Salade 4 personen