Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gerookte schelvis met citroentijm

Hak de dille fijn. ...
Ingrediënten: dille, gerookte schelvis, magere melk, citroentijm, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken rijst met kip en veel groenten

Ann Vertriest

Kook de rijst in 2 mokken licht gezouten water. Laat afkoelen. Snijd de uien, wortelen, look en paprika grof. Snijd ...
Ingrediënten: mok rijst, mokken gare kipfilet in stukken gesneden, uien, grote wortelen, teentjes look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Thais 4 personen

Gemarineerde heilbot met broccolipuree en curry-couscoussalade

Dagny Ros Asmundsdottir - MasterChef

Maak een marinade met olijfolie, zeste en sap van een halve citroen, een kleine eetlepel Indische curry, een teentje ...
Ingrediënten: wilde heilbot, met vel en graat, limoen, groene chili, Indische curry, look
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Ossobuco met zeewolf

Dagny Ros Asmundsdottir - De Perfecte Keuken

Kuis de zeewolf en snij in moten. Kruid met zout, PH pepermix en haal ze door de bloem. Verwarm de pan met olijfolie ...
Ingrediënten: Ijslandse zeewolf, gepelde en ontpitte tomaten, wortels, in brunoise gesneden, witte koolrabi, in brunoise gesneden, sjalot, fijngesneden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Lichte brownies

Let's Get Fit!

Verwarm de oven voor op 150°C. ...
Ingrediënten: courgette, zwarte chocolade, ongesuikerde bittere cacao, kristalsuiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 10 personen

Thaïse wontonsoep

Ann Vertriest

Doe de rauwe scampi's, vissaus, limoensap, suiker, soyasaus in een kom en mix met een handmixer. Roer er de grijze ...
Ingrediënten: wontonvelletjes, rauwe scampi (schoongemaakt), grijze garnalen, sojasaus, vissaus
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Tom kha kai

Albert Verdeyen - Start to Cook

Breng de kokosmelk, de kippenbouillon, de vissaus en de suiker aan de kook. Als het begint te pruttelen mag je ...
Ingrediënten: gedroogde galanga, of 5 cm verse galanga, kokosmelk, kippenbouillon, kipfilet in reepjes, vissaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

Gegrilde dorade op z’n Thaïs met bruine rijst

Let's Get Fit!

Kook de rijst gaar in licht gezouten water. ...
Ingrediënten: dorade , wokgroenten, ongekookte bruine rijst, van 1/2 limoen, vetstof
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Thais 1 personen