Sofie Dumont kookt in het liefdesnestje van Stijn en Nuria

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Nuria’s Russische roots geven inspiratie op donderdag, en dan komt ook Sania, de mama van Nuria, langs om het ...

Met Meus en Vork

In het kookprogramma Met Meus en Vork bereidt Jeroen Meus op vraag van een kijker een gerecht. Jeroen geeft alledaagse ...

Mozzarellaslaatje met nectarine en bresaola

Ann Vertriest

Was de raketsla en leg op het bord. Scheur de mozzarella open en leg op de sla samen met de bresaola. ...
Ingrediënten: mozzarella, bresaola, nectarine, flinke hand raketsla, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Koude ratatouille met kervelstoemp en filet van kalkoen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de ratatouille door alle groenten fijn te snijden en te bakken in olijfolie. Voeg zout en peper toe. Daarna ...
Ingrediënten: peper, room, kervel, aardappelen, balsamicosiroop
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Macaron van rode biet, petit-suisse en walnoten

Doe de helft van de rode biet in een blender en mix glad. Meng met de petit-suisse, een beetje zout en peper. ...
Ingrediënten: gerookte rode biet, petit-suisse natuur 0%, walnoten, bieslook, peper en zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 2 personen

Salade van sobanoedels met regenbooggroente en sesamdressing

Sophie Dahl

Breng voor de sobanoedels 2l water aan de kook en kook ze gedurende 6 minuten op een laag vuur. Laat ze uitlekken ...
Ingrediënten: sobanoedels, in reepjes gesneden daikon, witte kool (gesnipperd), wortel (geraspt), radijzen (dunne plakjes)
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Europeanen kopen minder fruit en groenten

In 2010 aten Europeanen dagelijks een volledige portie verse groenten en fruit minder dan tien jaar eerder. Dat ...

Boeuf Bourguignon met champignons, spek, zilveruitjes en rode wijn

Piet Huysentruyt

Snijd het vlees in stukken van 4 op 4 cm. Marineer het vlees in de wijn samen met de fijngesneden prei, de wortelen, ...
Ingrediënten: water, bloem, zilveruitjes, breydelspek, champignons
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Crème brûlée van geitenkaas met ananas, framboos en gezouten karamelijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 90 graden. Warm voor de crème brûlée de melk op en mix er de geitenkaas onder. ...
Ingrediënten: ananas, bloemsuiker, amandelschilfers, frambozen, Gezouten Karamelijs (Sofie Dumont)
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Tips voor de Feestdagen: kalkoen en stoofpotjes

De kalkoenDé klassieker van Kerstmis is en blijft de gevulde kalkoen :3 basis recepten om je kalkoen op zijn best ...