Tempura van Quorn in een Aziatische kruidenmix, fijne groentjes

Lisa Calcus

Marineer de Quorn stukjes in het limoensap, de sojasaus, de suiker en de gember. ...
Ingrediënten: Quorn stukjes, limoen, geraspte verse gember, suiker, sojasaus
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw in witte wijnsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm het water, doe er de groentebouillon bij en giet er ook de witte wijn bij. ...
Ingrediënten: room, witte wijn, PH groentebouillon, water, sjalotje
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Blinde vink van kropsla met couscous

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de wortel, ui, prei en paprika in kleine stukjes. Doe deze bij de couscous. Kook de groenteboullion en ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Brownies met stevia

Verwarm de oven voor op 160°C. ...
Ingrediënten: cacao, ongezouten boter, eieren, agavesiroop, zonnebloemolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Gebak 4 personen

Konijn geflambeerd met cognac

Pel de uien en knoflook en snipper ze fijn. Snijd het konijn in stukken. ...
Ingrediënten: konijn, uien, knoflook, cognac, kalfsfond
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Syrniki: Russische cottage cheese pannenkoeken

Doe de cottage cheese en eieren bij elkaar in een kom en meng alles goed.  ...
Ingrediënten: bloem, cottage cheese, eieren, bakpoeder, suiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Russisch Dessert 4 personen

Ideaal om het feest te starten: pizzakerstboom

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, ananas uit blik, gemalen kaas, mozzarella, chorizo
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Zakouski met Maredsous® Fagotin

Snij de uien in kleine stukjes en laat ze stoven in een pan met een beetje water en wat suiker. Laat vervolgens ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Tradition, ovenkoekjes, venkel, radijs, komkommer
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Vietnamese springrolls

Claudia Allemeersch

Groenten voorbereiden (pijpajuintjes schoonmaken, eventueel in julienne snijden – komkommer in julienne snijden, ...
Ingrediënten: rundvlees, arachideolie, citroengras, gember, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Eton mess

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Maak eerst de meringue. Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier. ...
Ingrediënten: eiwitten, poedersuiker, wittewijnazijn, maïzena, vanille-extract
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Brits Dessert 4 personen