Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Aardbeiencrumble

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de aardbeien en laat ze goed uitlekken op keukenpapier. Trek er voorzichtig de steeltjes af en schik ze in ...
Ingrediënten: stevige aardbeien, echte boter, bloem, kristalsuiker + wat extra voor op de aardbeitjes, amandelpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocolademousse zonder suiker

Neem de gelatineblaadjes en week deze in koud water. ...
Ingrediënten: gelatine, chocolade zonder suiker, warme, sterke koffie, tagatesse, of 5 gr. stevia- of Candarelpoeder, of 5 druppels stevia, room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 6 personen

Chocolade-espressotaart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng alle droge ingrediënten in een kom: de bloem, suiker, cacao, bakpoeder, bicarbonaat. ...
Ingrediënten: bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, bicarbonaat
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Lichte winterwraps

Ann Vertriest

Snij de knolselder, komkommer, kool en appel in fijne reepjes. Blancheer de sugarsnaps en de sluimererwtjes in ...
Ingrediënten: tortilla's per persoon, knolselder, gekookte kip, granny smith, waterkers (gekuist)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Pastinaak-chocolademousse

Mijn Keuken Mijn Restaurant

Verwarm de oven voor op 160°C. Maal de noten fijn in een blender. Voeg het cacaopoeder, de bloem, suiker en een ...
Ingrediënten: pastinaak, geschild, in blokjes of schijfjes, tijm + extra om af te werken, peren, room, water
Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Lekker Iers: zelfgebakken scones met frambozen

Verwarm de oven voor op 220°C en bestuif een grote bakplaat met bloem. Meng de bloem en het bakpoeder in een grote ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, bakpoeder, boter (Kerrygold), fijne kristalsuiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Verloren brood met speculaasmascarpone

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de eierdooiers met de melk en de suiker. Sop de sneetjes brood in dit mengsel en bak ze goed aan in boter. Meng ...
Ingrediënten: brood, speculaaskoekjes , eidooiers, suiker, mascarpone
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Geroosterde perziken

Claudia Allemeersch

Perziken halveren, ontpitten en naast elkaar schikken op een bakblik. Deze overstrooien met de kaneel, de bruine ...
Ingrediënten: bruine suiker, zonnebloemolie, Griekse yoghurt, vanille-extract, honing
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Citroenmousse met speculaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Warm de room op met de suiker. Zet het vuur af als de room kookt en voeg het citroensap eraan toe (het zal automatisch ...
Ingrediënten: sap van 1 citroen, speculaaskoekjes, suiker, volle room (40% vet)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Chocolade frangipane cupcakes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Meng boter met bloemsuiker en Griekse yoghurt. Snij een vanillestok open en voeg het merg bij de boter. ...
Ingrediënten: zout, boter, Griekse yoghurt, bloemsuiker, amandelpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen