Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pizza met 2 toppings

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Doe 200ml water en 300g bloem in een mengkom. ...
Ingrediënten: water, bloem, gist, gepelde tomaten, courgette
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Cheesy tomatenbrood

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd de aubergines in kwarten en leg op een bakplaat. ...
Ingrediënten: aubergines, venkel, sjalotten, look, rode chilipeper
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Schorseneren à la Flamande

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Kook de aardappelen in gezouten water. ...
Ingrediënten: bloemige aardappelen, bloem, citroen, eieren, schorseneren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Ode aan de tomaat

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd een kruisje in de onderkant van de tomaten. ...
Ingrediënten: kerstomaten, vaste trostomaten, tomaten in verschillende kleuren, coeur de boeuf tomaten, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Rappe wraps met rode kool

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd het hart uit de rode kool en versnijd de ze. ...
Ingrediënten: rode kool, witte wijnazijn, witte azijn, water, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Pladijs meunière

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd de aardappelen in schijfjes.  ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, boter, tijm, kappertjes, peterselie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Shakshuka met platbrood

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Doe 200g bloem in een kom. ...
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, geroosterd komijnzaad, yoghurt, aubergine
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Tarte tatin van witloof

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Bewaar de buitenste bladen voor de salade. ...
Ingrediënten: stronken grondwitloof, rietsuiker, verse tijm, sjalot, verse bieslook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen