Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pasta met venkel, snijbiet en citroen

Zet een grote pot met gezouten water op het vuur, zodat je de pasta kan koken terwijl je de saus maakt. Bewaar ...
Ingrediënten: 2 venkelknollen , 2 handenvol jonge snijbiet, zeste en sap van 1-2 citroenen, knoflook versnipperd, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil en stoom de asperges gedurende 1 minuut op 120°C. ...
Ingrediënten: kervel, dille, koriander, platte peterselie, basilicum
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Picknick pasta met pesto van brandnetel, artisjokken en burrata

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Gebruik handschoenen op de topjes van de brandnetels te trekken. Doe in kokend water. Breng het water terug aan ...
Ingrediënten: penne, artisjokken (op olie), geitenkaas, burrata, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Pannenkoekjes van rijstnoedels en courgette met een muntyoghurtsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Dop de boontjes. Verwijder dus de het bovenste en onderste deeltje. Kook ze beetgaar en verfris dadelijk onder ...
Ingrediënten: courgette, pijpajuin, bloem, eieren, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Cannelloni met spinazie en feta

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Warm olijfolie op in een pan. Snijd de ajuin en tomaten fijn en stoof ze aan in de olijfolie. ...
Ingrediënten: gedroogde cannelloni-rolletjes, olijfolie, gehakte ajuin, tomaten, gepelde tomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Zelfgemaakte maïstortilla’s met avocadosalsa, courgettes en feta

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng voor het deeg het lauw water met de harina en een snuifje zout tot een zacht homogeen deeg. Naargelang het ...
Ingrediënten: harina (soort bloem), lauw water, zout, fetakaas, limoenen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans 4 personen

Rijst met groentjes en parmezaanse kaas

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Smelt wat boter in de pan. Spoel de rijst. Bak de sjalotten en voeg tijm en laurier toe. Voeg de rijst toe, roer ...
Ingrediënten: laurier, sjalotten, parmezaanse kaas, boter, sjalotten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Risotto met burrata en Mediterraanse smaken

Roer de burrata en ricotta door mekaar en voeg een snuifje zout toe. ...
Ingrediënten: Carnaroli del Pavese Gran Riserva risottorijst, verse melk, opgewarmd, burratakaas, ricotta, gedroogde olijven, fijngehakt
Expert Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hoofdgerecht 6 personen

Linguini met chili en citroen

Los het bouillonblokje op in een grote pot met water en kook hierin de linguini volgens de instructies vermeld ...
Ingrediënten: Quorn stukjes, groentenbouillon, gedroogde linguini of spaghetti, olijfolie, citroen, het sap en de zeste
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Vareniki: Russische ravioli gevuld met aardappel en ajuin

...
Ingrediënten: bloem, water, ei, zout, aardappelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Russisch Hoofdgerecht 4 personen