Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Boerenomelet met piperade

Snijd het ontbijtspek in reepjes. Halveer de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in blokjes. ...
Ingrediënten: uien, gele paprika, rode paprika, tomaten, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Viskoekjes met salsa van avocado

Zorg dat alle graten uit de vis verwijderd zijn en snij hem in blokjes. Maal de vis in enkele seconden fijn met ...
Ingrediënten: avocado, tomaten, peper en zout, bloem, ei, losgeklopt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Pesto van boerenkool met walnoten

Ann Vertriest

Doe de gepelde noten op een ovenschaal en zet in een voorverwarmde oven op 175° gedurende 6 minuutjes. Haal ze ...
Ingrediënten: gepelde walnoten, boerenkoolbladeren (ontdaan van de nerf), gemalen pecorino, look, citroensap
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Veggie spaghetti bolognaise

Let's Get Fit!

Snij de selder en de wortel in schijfjes en de champignons in kwartjes. ...
Ingrediënten: volkoren spaghetti, vegetarisch gehakt, champignons, selder, wortel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 1 personen

Fazantenfilet op een zuurkoolbedje

Albert Verdeyen

Verwarm de zuurkool. ...
Ingrediënten: fazantfilets, gekookte zuurkool, gestoomde aardappelen, verse paddenstoelen, ajuin, fijngesnipperd
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met tomatenvinaigrette

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Pel en ontpit de tomaten en snij in blokjes. Schil de citroen à vif, snij het vruchtvlees in blokjes en vang het ...
Ingrediënten: kabeljauwhaasje (150 gr per persoon), tomaten, citroen, kappers, bladpeterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Bloemkoolsoep met saffraan

Claudia Allemeersch

Verdeel de bloemkool in kleine trosjes. ...
Ingrediënten: bloemkool, saffraandraadjes, look, zoete witte ui, kippenbouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Amandelcake met chocoladeglazuur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een steelpannetje. Doe de suiker en de eieren in een kom en mix tot het schuimig wordt. Giet ...
Ingrediënten: eieren, amandelpoeder, bicarbonaat, amandelessence, pure chocolade
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Trio van dips: pesto, guacamole, auberginekaviaar

Guacamole van feta: Haal het vruchtvlees uit de avocado’s. Verbrokkel de feta en snij het chilipepertje fijn. ...
Ingrediënten: avocado's, feta, chilipeper, limoen, koriander
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Provençaalse sinaasappeltaart

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de over voor op 180 °C/gasovenstand 4. ...
Ingrediënten: gemalen amandelen, fijne suiker, bakpoeder, eieren, zonnebloemolie
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen