Koude lenterol
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijstvermicelli, zwarte bonensaus uit blik of Hoisinsaus, rijstpapier (vierkant), bakboter, scampi's
Scampi met noedels
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: look, gember, koriander, ketjap manis, wit van prei
Gebakken rundsvlees met witloof op z'n Vietnamees
Ingrediënten: rundsvlees, witloof, gehakt citroengras (ong. 4 stengels), gehakte look, vissaus
Haverkoekjes met rozijnen
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Ingrediënten: zachte donkerbruine suiker, fijne suiker, ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld, gewone bloem, bicarbonaat
Gevulde courgette met kalkoen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: courgetten, ui, venkelzaad, korianderzaad, paprikakruiden
Romige erwtjespasta met munt
Ingrediënten: diepvrieserwtjes, korte pasta, droge witte wijn, groentenbouillonblokje, sjalot, fijngehakt
Vegetarische quesadilla’s
Ingrediënten: maïstortilla's (gewone gaan ook), rode bonen, gemalen koriander, komijn, chilipoeder
Parmezaankip met muntgroentjes
Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool
Ingrediënten: kippenborstfilets, savooikool, krielaardappeltjes, uien, champignons