Recepten | VTM Koken

Marsepein pralines

Recept

Marsepein pralines

Millefeuille van zalm

Recept

Millefeuille van zalm

Taart met mousse van exotisch fruit

Recept

Taart met mousse van exotisch fruit

IJskoude meringuetaart

Recept

IJskoude meringuetaart

Langoeste met vanille en gepofte kastanjes

Recept

Langoeste met vanille en gepofte kastanjes

Medaillons van zeeduivel met schuimwijn op een bedje van spinazie

Recept

Medaillons van zeeduivel met schuimwijn op een bedje van spinazie

Tarbotfilet met schelpjes en slagroom met kaviaar

Recept

Tarbotfilet met schelpjes en slagroom met kaviaar

Filet mignon van kalf met morieljes

Recept

Filet mignon van kalf met morieljes

Aperitiefhapjes uit de zee

Recept

Aperitiefhapjes uit de zee

Feesthapjes

Recept

Eenvoudige feesthapjes

Kerstkapoen van 5 uur

Recept

Kerstkapoen van 5 uur

Recept

Megamix van gegrilde groenten

De beste kalkoen van de wereld

Recept

De beste kalkoen van de wereld

Geestrijke kerstcocktail

Recept

Geestrijke kerstcocktail

Wintergroentjes in mosterdvinaigrette

Recept

Wintergroentjes in mosterdvinaigrette

Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel

Recept

Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel

Zoet-zure salade van komkommer met lauwe kip, scampi kruiden gel

Recept

Zoet-zure salade van komkommer met lauwe kip, scampi kruiden gel

Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes

Recept

Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes

Kabeljauw op vel met wortel, pijpajuin en curry van madras

Recept

Kabeljauw op vel met wortel, pijpajuin en curry van madras

Eendenborst met een crème van citroengras, wortel en sinaasappel

Recept

Eendenborst met een crème van citroengras, wortel en sinaasappel

Scampi met kleurenpalet van groentjes en warme mayonaise van rode biet

Recept

Scampi met kleurenpalet van groentjes en warme mayonaise van rode biet

Duifje met savooikool, gember en shiitake

Recept

Duifje met savooikool, gember en shiitake

Rode aardappel met limoen

Recept

Rode aardappel met limoen

Griekse yoghurt met acaciahoning en muesli

Recept

Griekse yoghurt met acaciahoning en muesli

Rolletjes parmaham met enokitake

Recept

Rolletjes parmaham met enokitake

Halfgegaarde tonijn met wasabisausje

Recept

Halfgegaarde tonijn met wasabisausje

Tiramisu met geitenkaas en speculoos

Recept

Tiramisu met geitenkaas en speculoos

Linzendip

Recept

Linzendip

Taartje met appel en franchipanne

Recept

Taartje met appel en franchipanne

Pensen schotel

Recept

Pensen schotel