Pasta met truffel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ganzenlever, tagliatelle, truffel van ongeveer 15 gr, parmezaanschilfers, arachideolie
Vers Talent: Ans verse tomatensaus
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: tomaten (San Marzano), look, ajuinen, chilipeper (optioneel), korst van Parmezaanse kaas
Lasagne bolognese
Ingrediënten: La Collezione (Barilla®), bolognesesaus (Barilla®), boter, Parmezaanse kaas, volle melk
Linguini à la Rocco
Ingrediënten: Parmezaan, vleesbouillon, tomatenpuree, water, Rocco's geheime smaakmaker
Ovengedroogde tomaatjes
Ingrediënten: rijpe vleestomaten, olijfolie, balsamico azijn, tijm, grof zout
Courgette rolls
Nidi di rondine ofwel pastanestjes met tomatensaus van An Steyvers
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: paprika's, courgette, aubergine, ricotta, sambal