Watermeloen met feta en gefrituurde sprotjes

Claudia Allemeersch

Versnipper de rode ui en haal de pitjes uit de granaatappel. Meng deze met de in brunoise gesneden watermeloen ...
Ingrediënten: peper, bloem, sprotjes, blaadjes sla, rode wijn
Beginner Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Slaatje met prosciutto en meloen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Pluk de basilicumblaadjes af en leg de kleintjes opzij voor later. Steek de grotere bladeren in een vijzel met ...
Ingrediënten: bosje basilicum, citroen, prosciutto, cantaloupe meloen, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Frisse salade met komkommer, radijs en kerstomaatjes

Snijd de kerstomaatjes doormidden en de komkommertjes in 8 stukken. Snijd de lente-uitjes in schuine ringetjes ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 2 personen

Gegrilde auberginerolletjes met tonijn en raketsla

Snij de uiteinden van de aubergines af en snij de groenten in plakjes. Kruid ze met wat zout en voeg een scheutje ...
Ingrediënten: tomaten San Marzano, aubergines, vers ui, Olijfolie (Extra Vierge), tonijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Spinaziesalade met sinaasappel en zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de sinaasappel tot op het vruchtvlees, haal er de kwartjes uit en vang het sap op. Meng de mosterd, de honing, ...
Ingrediënten: frambozenazijn, honing, dille, olijfolie, eigeel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Verloren brood met bruine suiker en vanille-ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de melk lauw. Voeg er de 2 eierdooiers en suiker aan toe en roer het geheel. Week het brood in het eiermengsel ...
Ingrediënten: brood, eierdooiers, melk, suiker, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Mozzarellaslaatje met nectarine en bresaola

Ann Vertriest

Was de raketsla en leg op het bord. Scheur de mozzarella open en leg op de sla samen met de bresaola. ...
Ingrediënten: mozzarella, bresaola, nectarine, flinke hand raketsla, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de witloof in julienne en bak hem in een beetje boter. Bestrooi met een beetje suiker en laat zo een beetje ...
Ingrediënten: suiker, boter, Gandaham, nootmuskaat, cheddar
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Zomerslaatje met mozzarella, kerstomaatjes, meloen en gedroogde Breydelham

Leg de sla in een kom en snij de kerstomaatjes doormidden. Ontpit dan de meloen en schep er gelijke bolletjes uit ...
Ingrediënten: Cavaillon meloen, kerstomaatjes, mozzarella, balsamico-azijn, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Bananenbeignets met sesam en kokos

Claudia Allemeersch

Kook voor de dip de room, melk en suiker in tot de saus lichtjes dikt. Zet aan de kant. ...
Ingrediënten: bananen, tarwebloem, bakpoeder, rietsuiker, zout
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen