Aardappelsla en rode bieten met cottagecheese

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Was de aardappelen, snijd ze in kwartjes en maak er stukken van ongeveer 3cm van. Verwijder eventueel ook taaie ...
Ingrediënten: rode aardappelen met schil, citroen, verse tijm, bosje verse dille, gekookte rode biet
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch 4 personen

Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder

Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio

Was de bleekselder goed en haal de stengels van elkaar. Trek de blaadjes eraf en hou deze bij om de wokschotel ...
Ingrediënten: bleekselder, vijfkruidenpoeder, rijst, appelen (bijv. boskoop), zeezout
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

Salade van erwten, feta en munt

Bill Granger - Bill's Food

Blancheer de erwten 2 minuten in kokend water of tot ze net zacht en heldergroen zijn. Koel meteen af onder koud ...
Ingrediënten: grof gehakte pistachenoten, zwarte peper, zeezout, honing, rode wijnazijn
Beginner Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Watermeloen met feta en gefrituurde sprotjes

Claudia Allemeersch

Versnipper de rode ui en haal de pitjes uit de granaatappel. Meng deze met de in brunoise gesneden watermeloen ...
Ingrediënten: peper, bloem, sprotjes, blaadjes sla, rode wijn
Beginner Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Aardappel in de schil, godinnensalade en boontjes met spek

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Was de piepers, verwijder eventuele pitten, doorprik ze enkele keren met een mes, leg ze in een grote magnetronbestendige ...
Ingrediënten: aardappelen, verse rozemarijn, zure room, gerookt spek, tomaten
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Slaatje met prosciutto en meloen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Pluk de basilicumblaadjes af en leg de kleintjes opzij voor later. Steek de grotere bladeren in een vijzel met ...
Ingrediënten: bosje basilicum, citroen, prosciutto, cantaloupe meloen, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Frisse salade met komkommer, radijs en kerstomaatjes

Snijd de kerstomaatjes doormidden en de komkommertjes in 8 stukken. Snijd de lente-uitjes in schuine ringetjes ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 2 personen

Slakropjes met ansjovisboter en tonijnbrochette

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Hak de ansjovisjes grof, hak de kappertjes, de peterselie en de look en meng alles door elkaar. Voeg er zachte ...
Ingrediënten: ansjovisjes, kappertjes, gehakte peterselie, look, boter
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Oesters en kaviaar (beurre champagne)

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Open de oesters, vang het sap op en maak ze los van de schelp. Giet het oestersap en de champagne samen en voeg ...
Gevorderde Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen

Vurig voorspel van asperge en zeebaars

Mitch Coldenhoff

Bak de panko goud bruin in ruim olijfolie, voeg op het laatste fijn gesneden koriander toe en laat uitlekken op ...
Ingrediënten: zeebaars, gandaham, asperges, panko, koriander
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen