Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Laagjesyoghurt met tropisch fruit

Maak eerst een fruitcompote van de tropische vruchten. ...
Ingrediënten: mango, passievruchten, perzikken, water, sojayoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 1 personen

English breakfast wafeltjes met witte bonen in tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een pan op het vuur. Voeg een eetlepel olijfolie toe. Warm op. Kleur de worstjes aan. Zet het vuur zachter ...
Ingrediënten: witte bonen, rode ui, look, peper en zout, tijm
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Kroketten van gezouten vis

Piet Huysentruyt

Spoel de gezouten, gedroogde vis onder water, zeker 12 uur op voorhand zodat het meeste zout eruit is. (Als je ...
Ingrediënten: Alpro soja, look, aardappelen, gezouten gedroogde kabeljauw (of andere vis), broodkruim
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Fata morgana, spicy cocktail zonder alcohol

Maak eerst de ijsblokjes. Kook de rijst in een dubbele dosis water met de ras el hanout of curry. ...
Ingrediënten: ronde rijst, ras el hanout of curry, tomaten, koriander, harissa
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Choco duo

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de melk –en zwarte chocolade samen au bain marie. Smelt de witte chocolade eveneens in een aparte pot ...
Ingrediënten: melkchocolade, zwarte chocolade, echte boter, volle room, witte chocolade
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pannenkoeken flamberen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt in een pan een klontje boter. Leg er 4 pannenkoeken in vier gevouwen in en warm de pannenkoeken op. ...
Ingrediënten: suiker, sap van 1/2 sinaasappel, boter, pannenkoeken, cointreau
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Schotse pannenkoeken met esdoornsiroop

Zeef de twee soorten bloem in een ronde kom. Splits de eieren. Maak een kuiltje in de bloem, doe er de eierdooiers ...
Ingrediënten: tarwebloem, eieren, melk, zout, boekweitbloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Nem met kip

Truong Thi Quyên (Gwen)

Maal het kippenvlees vlug fijn in de keukenrobot. Laat de zwarte champignons gedurende 30 minuten weken in warm ...
Ingrediënten: kipfilet, wortelen, ei, engelenhaar (fijne glasnoedels), sojascheuten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Kokos-kipballetjes

Piet Huysentruyt

Cutter de kip met de look en sojasaus, azijn, ei, curry en koriander tot een gladde pasta. ...
Ingrediënten: geraspte kokos, gehakte koriander, frituurolie, , curry
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Croque madame voor 25 personen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Besmeer 2 boterhammen met margarine. Leg er 1 snee hesp op, dan 2 sneden kaas en daarboven terug 1 snee hesp. Sluit ...
Ingrediënten: wit vierkant brood (2 dagen oud), margarine, grote of 50 kleine sneden hesp, grote of 50 kleine sneden kaas, peper en zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Broodjes 16 personen