Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tonijn, ganzenlever, zongedroogde tomaten, enoki paddestoelen, Granny Smith appel, in reepjes
Gegrilde ananas met mascarpone en rode vruchten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Scampi popeye met mascarponesausje en spinazie
Citroencrème met rode vruchten en honingkoekjes
Ingrediënten: citroen (schil), boter, eieren, suiker, slagroom
Mispels met appel en speculaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: appels (Jonagold), mispels, rozemarijn, water, suiker
Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing
Ingrediënten: peren, gemengde sla, sinaasappelsap, maïsolie, witte wijnazijn