Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Asperges in een licht roomsausje

Hak de ui, zongedroogde tomaten en rucola fijn. Schil de asperges en kook ze op klassieke wijze: 15 minuten in ...
Ingrediënten: ui, enkele zongedroogde tomaten, rucola, groene asperges, plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht

Brooddoos met groentensoldaatjes en hummus

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de groene hummus: giet de bonen af, spoel goed. Kook de broccoliroosjes gaar (4 à 5 minuten), giet af ...
Ingrediënten: broccoli, erwten, witte bonen (bokaal), peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Smoothie van ananas, jonge spinazie en appel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de smoothie aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: een dikke plak ananas, 2 appels, een scheut rijstdrink, 2 limoenen , verse muntblaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 1 personen

Pompoen-rucola slaatje met mozzarella

Ann Vertriest

Verwarm de oven voor op 190°. Schil en snij de pompoen in plakken. Bekleed een ovenplaat met zilverpapier en leg ...
Ingrediënten: butternutpompoen (muskaatpompoen), mozzarella (gewone of met buffelmelk), rucola, geroosterde pompoenpitten, olijfolie + 2 el om de pompoen te roosteren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Groene omelet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kluts de eieren met de eiwitten en de room heel luchtig en kruid enkel met peper. ...
Ingrediënten: verse spinazie, eieren, eiwitten, room, verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook, etc)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Omelet met stoemp

Albert Verdeyen

Meng de ricotta en de Parmezaanse kaas in een grote kom met de warme aardappelpuree. ...
Ingrediënten: aardappelpuree, ricotta, geraspte parmezaan, fijngehakte peterselie, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Groentensmoothie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Versnijd de selderijstengels, de grannysmithappel en de komkommer en doe dit in de blender. ...
Ingrediënten: , komkommer, dragon-suikerwater, yoghurt, granny smith appel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Bier met frambozen

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Doe de frambozen in een hoog glas en plet ze met een lepel. ...
Ingrediënten: wodka, frambozencoulis, citroenlimonade, pinten, frambozen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Flapje met groenten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groenten zo fijn mogelijk. Ik kies nu voor dunne plakjes (sifflet), maar je kan ook kiezen voor brunoise ...
Ingrediënten: bladerdeeg, Flandria courgette, Flandria preien, Flandria lente-ui, eidooier
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zomercocktail: Watermeloen Mojito in een watermeloen vat

Pieter Declercq

Voor het watermeloenvat: snij het deksel van de meloen. Lepel er het vruchtvlees uit. ...
Ingrediënten: watermeloen, rum, vruchtvlees van watermeloen, munt, limoensap
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen