Rosbief met erwtjes en wortelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rosbief, erwten, wortelen, sjalotten, runderbouillon
Brochette van gelakte kwartels filets met appels, limoncello en tijm
Ingrediënten: Limoncello, kwartelfilets, Jonagold appels, tijm, mosterd
Zomerse pastasalade met citroen, pecorino en rucola
Gekookte mosselen met Riesling en roomsaus
Kabeljauw met tapenadekorst en putanescasaus
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tapenade van zwarte olijven, kabeljauwhaasjes, Romatomaatje, ansjovisjes, zwarte ontpitte olijven
Quesadilla's met lam en cheddar
Scampibrochette met koriander en kokossausje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Wok met sla en kip
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: sla, look, kippenborsten, sojascheuten, Aziatische kruidenmengeling