Caipirinha
Ingrediënten: Cachaça, rietsuikersiroop, rietsuiker, limoen
Aardappelnestje
Ingrediënten: grote bintjesaardappelen, peper en zout, , ,
Court-bouillon
Ingrediënten: water, prei, selderijstengel, wortelen, kruidentuil
Op kamp: Rijstpap voor 100 man
Ingrediënten: eventueel room, saffraan, vanillestokjes, suiker, dessertrijst
Tartaar van tonijn
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: verse tonijn, rucola, kappertjes, sjalot, verse bieslook
Zelfgemaakte varkensbrochettes, lekker op de barbecue
Ingrediënten: varkenshaasje, paprikapoeer, grof zeezout, peper, chilipoeder
Banaan-walnotenpancakes
Ingrediënten: lijnzaad, warm water, (volkoren) bloem, bakpoeder, zout