Bake My Day: Chocolade brownie taart (emojitaart)
Hamrolletjes met witloof
Ingrediënten: witloofstronken, gekookte ham, gemalen kaas, bijv. Oud Brugge, melk, boter
Risotto met zeevruchten van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: risottorijst bv Arborio, visfumet, selder, sjalot, look
Glutenvrije garnalenmuffin
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: geraspte pecorino, maïszetmeel, grijze garnalen, rijstmeel, tapiocameel
Salade van varkensgehakt met geroosterde rijst
Ingrediënten: pandanrijst, knoflook (fijngehakt), ragfijn gehakt citroengras, groene chilipeper (fijngehakt), neutraal smakende olie
Risotto met kreeft
Ingrediënten: kleinkorrelige risottorijst, fijngehakte look, witte wijn, kippenbouillon (warm), boter
Salade folle à la Christoff
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
De Feestkeuken van Sofie: Mozzarellakroketjes met tzatziki
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: eiwitten , mozzarella Cucina , bloem , paneermeel, Peper en zout
Tartaar van inktvis
Ingrediënten: munt, citroensap, tomaat, look versnipperd, sjalotje fijngesnipperd
Steak met roquefort
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: roquefort, boter, steaks, peterselie, look