Heerlijke virgin blueberry mojito: mocktail met blauwe bessen, limoen en munt
Jenever Mojito: pittige cocktail met jenever, limoen en chili
Ingrediënten: limoenen, rode chilipepers, jenever, suikersiroop, spuitwater
Papillot van zalm met wilde rijst en groenten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zalmfilet, wilde rijst, water, courgette, wortels
Wokschotel met venkel en eend
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Asperges met garnalen en hollandaisesaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Asperges, water, witte wijnazijn, eieren, eidooiers
Thaise wok met gember en kipfilet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: look, fijngehakt, wokkruiden, olie, kipfilets, Thaïse wokgroenten
Knolselder met saus van peterselie en kappertjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Salade van sobanoedels met regenbooggroente en sesamdressing
Ingrediënten: sobanoedels, in reepjes gesneden daikon, witte kool (gesnipperd), wortel (geraspt), radijzen (dunne plakjes)