Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Stoofpotje met minihamburgertjes en veggie nuggets

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het groentestoofpotje: pel de ui en snij fijn. Pel de look en plet fijn.  ...
Ingrediënten: rijst, zout, zoete ui, kleine pompoen, gele wortelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Vijf heerlijke zelfgemaakte oliën, azijn en vinaigrettes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de chili- en lookolie: doe de volledige chilipepers in een ovenschaal. Snij de ongepelde tenen look in twee ...
Ingrediënten: rode of groene chilipepers, look, roze peperbollen, Extra virgin olijfolie, rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Reefilet met bospaddenstoelen en portosaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Haal de ree zeker een uur op voorhand uit de koelkast. Zo komt het vlees op kamertemperatuur. Smelt boter in een ...
Ingrediënten: wildbouillon, bospaddenstoelen, reefilet, porto, water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Soepje van komkommer, sla, avocado met krokant spek en soepstengels

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het spek. Zorg voor flinterdunne sneetjes spek. Leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat. ...
Ingrediënten: Romeinse sla, avocado, komkommer, citroensap, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Spongecake met vanilleroomijs met zoute pindanootjes en chocoladesaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190 graden. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, bloem, chocolade (min. 80%), melk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Raapsteelsoep met gegrilde biet en rode poon

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de soep:  Schil en snij de uien grof. Maak een dwarsinkeping in de prei, spoel ze zo goed onder koud ...
Ingrediënten: kippenbouillon, uien, look, prei, aardappelen (loskokend)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Zo speel je België- Ierland na met Oreokoekjes en chocolade!

Pieter Declercq

Smelt de witte chocolade voorzicht in de microgolf (20 seconden, roeren, 20 seconden, roeren, etc.) of au bain ...
Ingrediënten: Oreo witte chocolade koekjes, witte chocolade, groene kleurstof, blauwe of rode kleurstof, eetbare kleurstiften (groen, wit, rood, geel, zwart)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Kipnuggets met pasta, tomatensaus en courgette

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: kipfilets, peper, zout, panko, sesamzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pannenkoekentaart met chocoladesaus en bosvruchten

Voor de pannenkoeken: meng de bloem met een beetje melk. Roer tot een papje zonder klonters. ...
Ingrediënten: melk, eieren, speltbloem, boter, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gemarineerde Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer en granaatappel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schrob één aardpeer proper. Was goed en snij in flinterdunne sneetjes. Leg dadelijk in een scheutje melk, zodat ...
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten, pistachenoten (gepeld), granaatappel, komkommer, zalmeitjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen