Zoeken Redirect

Vispannetje met sint-jakobsvruchten, kabeljauw en tong

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van 13 jan 2018

Schil en stoom de aardappelen gaar. Haal ze door de passe vite. ...

Ingrediënten: champignons, boter, prei, mosselen, zalm zonder vel

Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Varkensgebraad met erwten en wortelen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken 15 dec 2014

Bak het gekruide gebraad aan alle kanten bruin. Voeg er de in 2 gesneden sjalotten bij en de tijm en laurier. Blus ...

Ingrediënten: erwtjes, varkensgebraad , sjalotten, tijm, laurier

Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gentse Waterzooi en een frisco

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van 13 okt 2015

Begin met de bouillon. Snij de kip in grote stukken. Breng water aan de kook in een pot. Voeg de kip, laurier, ...

Ingrediënten: kip, water, wortelen, selder, ui

Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde lamschouder met aardappelgratin en spinazie in bechamelsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van 20 feb 2016

Schil de aardappelen. Snij ze in dunne schijfjes. Dit gaat eenvoudig met een mandoline. ...

Ingrediënten: lamschouder (+2/3cm dik, 200g/pp) , boter, rozemarijn, tijm, look

Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Konijn met bier, ajuin en gefrituurde aardappelen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van 21 okt 2014

Kruid de stukken konijn met peper en zout. ...

Ingrediënten: konijn, bloem, ajuinen, tijm, laurier

Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Kalfsvlees met crème van romanesco, gemarineerde romanesco en saus met Vanderghinste Oud Bruin bier

De Beste Hobbykok van Vlaanderen 2 apr 2013

Saus: Bak de kalfsschenkel aan in boter, voeg prei, wortel, selder, ajuin, look, tijm, rozemarijn en een beetje ...

Ingrediënten: kalfsschenkel, prei, wortels, selder, ajuin

Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen

Aardappelomelet met chorizo en peterseliesalade

Jamie Oliver - Jamie at Home 15 sep 2011

Verwarm je oven voor op de maximale temperatuur of gebruik je grill. Leg de aardappels in een steelpan, dompel ...

Ingrediënten: sjalotjes, gepeld en in zeer dunne schijfjes gesneden, erse rozemarijn, gebruik de blaadjes, kleine Spaanse chorizoworsten van goede kwaliteit (ongeveer 60gr elk), gesneden in dikke plakken van 1cm, grote scharreleieren of biologische eieren, zwarte peper (vers gemalen)

Beginner Tussen 60 en 90 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen