Carpaccio van bloemkool
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gewokte kip met basilicum (phad kaprao gai)
Ingrediënten: kipfilet, arachideolie (of palmolie), look, kousenband (of prinsessenboontjes), chilipepertjes
Hamburgers met stoemp
Ingrediënten: aardappelpuree, vierkante sneden cheddar, in blokjes gesneden, tomaten, in blokjes gesneden, ui, gesnipperd, augurken, fijngesneden
Lamsschouder
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lamsschouders, wortelen, uien, look, sinaasappels
Asperges met gepocheerd ei
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: eieren, Alpro soya cuisine, boter, groene asperges, groentebouillon
Varkenswangetjes met groenten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Duo van gerookte paling
Joyce Van Rijkel - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: gekookte rode biet, gerookte paling, komkommer, sojasaus, sushi-azijn
Fazant met ravioli van foie gras
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: fazantenborsten, foie gras, appelen, ganzenleverterrine, ravioli
Kalfskotelet met dragonroomsaus, erwtenpuree met munt – groene asperges
Ingrediënten: erwten, groene asperges, kalfskotelet, boter, munt